" "
Строка новостей
Домой / Печное дело / Мангалы / Как из кирпича сделать мангал, часть 2 – советы по возведению надежной и красивой конструкции

Как из кирпича сделать мангал, часть 2 – советы по возведению надежной и красивой конструкции

История мангала довольно давняя
История мангала довольно давняя

Хороший компактный мангал из металла отлично подойдет для пикников на природе. Но если у вас собственный участок около дома или на даче, то можно установить надежное и основательное сооружение.

Оно прослужит долго и сделает процесс приготовления шашлыков очень удобным и привлекательным. Как из кирпича сделать мангал самостоятельно — пошаговая инструкция по строительству будет рассмотрена в этой статье подробно.

Самостоятельное возведение мангала – особенности и нюансы работы

В первой части статьи мы рассмотрели вопрос выбора конструкции и необходимые подготовительные работы. А как правильно сделать мангал из кирпича самостоятельно?

Подготовленный бетонный фундамент требуется не всегда.

  • Если конструкция будет совсем простой, то можно просто выровнять участок, и выложить его тротуарной плиткой.
  • Также основание можно выложить из обычного кирпича. Но такой фундамент может быстро разрушиться из-за действия атмосферных осадков.
  • Элементарно просто поставить конструкцию на пол беседки или веранды. В данном случае существует опасность возгорания досок. Требуется защитить их от искр и выпадения мелких угольков.

Совет: Обязательно проверяйте горизонтальность площадки при помощи строительного уровня.



Перед началом основных работ стоит позаботиться о приобретении всех, необходимых для удобной работы, инструментов.

Инструменты для работы

Большая часть инструментов, необходимых для строительства мангала, есть практически в каждом доме. Все остальное нет проблем приобрести в любом магазине стройматериалов или хозтоваров.

  • Измерительная рулетка;
  • Строительный уровень;
  • Отвес;
  • Правило;
  • Штыковая и совковая лопаты;
  • Емкость для раствора;
  • Строительный мастерок;
  • Молоток;
  • Зубило.
Набор необходимых инструментов
Набор необходимых инструментов

В зависимости от типа конструкции могут понадобиться и некоторые другие приспособления.

Приготовление кладочного раствора

Как сделать самому мангал из кирпича на растворе? В первую очередь необходимо подготовить специальную смесь для кладки печей.

Здесь возможны разные варианты:

  • Самая простая модель самодельного мангала может быть возведена из обычного керамического кирпича, уложенного на цементно-песчаный раствор без каких-либо добавок. Вопрос надежности и долговечности такой конструкции остается открытым – каждый решает сам, что ему важнее.
  • Проще всего приобрести готовые сухие смеси для огнеупорных материалов. Цена на них будет выше, чем на самодельный раствор. Но в них четко соблюдены необходимые пропорции компонентов, качество проверенных смесей выше. А главное, вы затратите намного меньше времени на приготовление раствора. Инструкция производителя на упаковке подскажет, как работать с этой смесью.
  • Это также может быть приготовленный своими руками состав из глины, песка, цемента и воды. Глину стоит замочить за несколько дней до начала работы. Чем дольше она размокает, тем пластичнее получается смесь. Шесть частей глины смешиваются с тремя частями песка. Вода добавляется так, чтобы полностью покрыть смесь. Цемент добавляется в раствор непосредственно перед началом укладки кирпича.
Сделать мангал из кирпича такой конструкции можно элементарно
Сделать мангал из кирпича такой конструкции можно элементарно

Подобрав инструменты и компоненты для кладочного раствора, приступаем к непосредственному возведению сооружения для шашлыка.

Пошаговая инструкция по кладке мангала

Простейшие конструкции не требуют особого внимания – сделать их можно без наличия навыков кладки. Мы рассмотрим процесс выкладывания конструкции на примере компактной модели мангал-коптильня.



В одной и той же части сооружения можно будет готовить пищу на варочной панели, использовать казан, коптить продукты и использовать ее в качестве мангала.

Самодельный мангал из кирпича – порядовка
Самодельный мангал из кирпича – порядовка
  • Перед началом кладки стоит позаботиться о гидроизоляции конструкции от основания. Это может быть рубероид или какой-то другой изоляционный материал. Если уголь и искры не будут попадать вниз, то можно использовать даже обычную полиэтиленовую пленку.
  • Первый ряд кирпичей сначала стоит разложить по основанию без раствора согласно размерам конструкции по чертежу. Это позволит нанести необходимую разметку на фундаменте.
  • Затем этот ряд укладывается поверх гидроизоляции на строительную смесь. Он выполняется сплошным. Кирпичи перед укладкой необходимо смачивать водой. Кладку надо начинать с углов, затем заполняются боковые стены.

Совет: периметр ряда можно выполнить из нового облицовочного кирпича, а внутрь уложить старые керамические изделия.



  • Укладка второго ряда производится аналогично первому – сплошным слоем кирпичей, но с обязательной перевязкой швов. Лучше всего применить шахматный порядок кладки: каждый последующий ряд смещается относительно нижнего на полкирпича.
Первый и второй ряд выполняются сплошными
Первый и второй ряд выполняются сплошными
  • Как сделать кирпичный мангал с коптильней? Третий и четвертый ряды выкладываются с зазором по контуру под дверь зольной камеры. Внутри оставляется место для нее. Все остальное пространство заполняется кирпичом.
  • Вертикальность конструкции постоянно проверяется при помощи отвеса, горизонтальность – строительным уровнем.
  • Металлическая дверца крепится при помощи проволоки. Пространство вокруг нее необходимо загерметизировать жаростойким уплотнителем. Для этой цели можно использовать специальные материалы, либо сделать из подручных средств. Неплохим решением может стать асбестовый шнур, посаженный на глину.
  • Пятый ряд укладываются с учетом зольника, но периметр уже замкнутый. Для этого на кирпич нижнего ряда укладываются металлические уголки, развернутые полками друг к другу, либо ложится стальная пластина.
  • Сверху над зольной камерой необходимо установить колосники или решетку. Под нее в кирпиче вырезается контур, на 2 см больше размера решетки. Зазор требуется для возможности расширения колосников при нагревании.
  • Шестой ряд ложится аналогично пятому.
  • В седьмом ряду по периметру оставляем место для дверцы топочной камеры. Внутреннюю часть рациональнее выложить шамотным кирпичом. Такой мангал прослужит гораздо дольше.
  • Как сделать кирпичный мангал своими руками с дымоходным каналом? Все просто, начиная с восьмого ряда внутри формируется место под дымоход коптильни. Стоит тщательно очищать внутренние стенки канала от выступающего из швов раствора.
  • Девятый ряд выкладывается аналогично восьмому.
  • В десятом ряду периметр перекрывается. Над топкой укладывается металлическая варочная панель. Одновременно вставляется дверь топочной камеры. Ее также надо герметизировать.
  • Одиннадцатый и последующие ряды выкладываются идентично друг другу согласно чертежу. Количество дополнительных слоев определяется индивидуально в зависимости от того, какого размера посуда будет помещаться в печку.
  • При достижении нужного размера камеры для приготовления пищи, периметр перекрывается кирпичом в два ряда. Для этого снова применяются уголки из металла.
  • На предпоследний ряд укладывается металлический лист – потолок камеры для готовки.
  • Сверху лист прижимается последним рядом кирпичей.
Крышка камеры для приготовления пищи
Крышка камеры для приготовления пищи
  • Труба дымохода может быть выполнена из оцинковки. В данном случае взята готовая круглая конструкция диаметром 16 см. перед ее установкой необходимо с помощью молотка и зубила скруглить кирпичи в отверстии канала на несколько рядов вниз. Труба должна быть заглублена в кирпичную кладку. Сверху лучше всего установить искрогаситель. Это сделает конструкцию более безопасной в использовании, и предотвратит попадание внутрь трубы воды.
  • Крышу печки можно также сделать из листа оцинковки. Он укладывается на последний ряд конструкции, края листа загибаются вниз. Между двумя листами образуется своеобразная ниша, где вполне можно будет сушить различные продукты.
  • Для того, чтобы иметь возможность коптить продукты в данном сооружении, требуется сделать съемную крышку-дверь камеры. По контуру монтируются алюминиевые уголки, которые позволят плотно прижать крышку. Металлический каркас можно прикрепить к кирпичу с помощью обычных дюбелей или саморезов.
  • Внутри камеры также необходимо установить крепления для решетки, на которой будут готовиться мясо, рыба или овощи. Это могут быть скобы, вмонтированные в боковые стенки на разной высоте, металлические уголки, арматурные стержни. В кирпиче сверлятся отверстия нужного диаметра. Скобы предварительно заостряются и вбиваются внутрь отверстий. Другие варианты устанавливаются индивидуально своим особенностям.

Важно! Решетка должна крепиться так, чтобы была возможность ее снятия. Это позволит не только регулировать расстояние до углей, но и чистить ее.

Работы по кладке основной конструкции закончены. Остается только сделать финишную отделку мангала.

Подготовка конструкции к эксплуатации

Окончательным этапом строительства будет приведение сооружения в надлежащий вид.

  • Кирпич тщательно очищается от остатков раствора.
  • Кладку можно помыть водой.
  • После высыхания все изделие покрывается специальной пропиткой, которая предохранит кирпич от внешних воздействий.

После окончания всех работ конструкция должна хорошо просохнуть. Это весьма важный момент для дальнейшей успешной эксплуатации мангала.



Топить мангал надо постепенно и не сильно. После пробной топки следует сделать перерыв минимум на сутки.

Обустройство прилегающей территории и варианты отделки

Вопрос, как сделать мангал из кирпича самому, мы уже рассмотрели. Но чаще всего территория вокруг предполагается для уютного и комфортного отдыха. Поэтому ее стоит оформить соответственно.

  • Предпочтительнее рядом с мангалом стоит расположить рабочую зону для приготовления еды.
  • Для защиты отдыхающих от непогоды, а также конструкции мангала от атмосферных осадков, лучше сделать над зоной отдыха хотя бы небольшой навес.
  • Но самым лучшим вариантом будет возведение многофункциональной печки в хорошей беседке.

Мы рассмотрели процесс строительства достаточно простого мангала.

  • Его можно комбинировать с другими отделениями.
  • Форма сооружения также может быть самой разнообразной. Весьма интересной идеей станет установка конструкции круглой формы. Для этого стоит ознакомиться с особенностями устройства кладки кирпича по кругу.
  • Есть также масса разнообразных вариантов беседок с мангалами.
  • Отделка сооружения тоже может быть различной. Фигурный кирпич для отделки мангала сделает его весьма интересным и оригинальным. Облицовка керамической плиткой или изразцами способны акцентировать на нем все внимание.

То есть, ваша фантазия, в принципе, ничем не ограничивается. Многое, конечно, зависит от бюджета, который выделяется на такую конструкцию, но при небольших финансовых и материальных затратах можно сделать нечто индивидуальное и неповторимое.

Больше информации по теме «Самодельные мангалы из кирпича — быстро, просто и красиво» вы можете узнать из видео в этой статье.


Про Анна

Проверьте также

Виды мангалов из кирпича на все случаи жизни

Садовые мангалы из кирпича используются для приготовления овощей, рыбы, мяса, птицы и другой еды на …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика